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Quand le potager d’entreprise invite à parler équilibre alimentaire et santé…

Cette année, pour l’inauguration de la saison de culture n°2 chez NileDutch Le Havre, nous avons ouvert notre série d’ateliers de potager collectif par une séance de diététique animée par Frédérique Moy.

Cette diététicienne havraise a pour leitmotiv « être bien dans son assiette ». Et puisque l’un des objectifs de nos potagers d’entreprise est de produire de bons légumes pour des repas locaux, sains, équilibrés… qui de mieux qu’une professionnelle locale pour décortiquer nos menus et proposer des solutions pour manger mieux ?

Pour les collaborateurs havrais, c’était un excellent moment de débat sur les vraies et fausses idées que chacun a sur le « bio », le « local », les régimes, etc. De nombreuses astuces et recettes de cuisine ont été partagées. Encore une bonne occasion d’aborder les problématiques de la santé et du bien-être dans nos entreprises normandes.

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